12月17日,Angelababy领衔安慕希酸奶艺术节收官盛典,奢华展位体验、消费者零距离互动、明星大咖出席、米其林大厨献艺,为这场极致巅峰的艺术美食盛筵画上了圆满的句号,也注定成为伊利又一个标志性的经典营销案例——全面占领消费者的入口时刻,通过打造酸奶的经典美食,增加和丰富了酸奶的使用与食用场景;更通过打造艺术化的美食,给酸奶美食增添了更多乐趣和品质。
开创行业先河,携手米其林大厨谱写“美味狂想曲”
近年来,“消费升级”成为一大热门词汇。在泛90后全面崛起的当下,品味“美食经济”、纵享“品质生活”,成为贯穿消费者行为变化的根本诉求。此次安慕希酸奶艺术院旗帜鲜明地以“美味狂想曲,浓浓安慕希”为主题,并首次与国际米其林大厨皮耶弗朗科•费拉拉达成合作,彰显了伊利顺应时代变化,致力于带给消费者最美味、最专业的体验。
众所周知,米其林大厨代表着美食领域的专业标杆,这帮“站在舌尖上跳舞”的美味大师,以匠人的坚守、追求匠心的品质,诠释着这个时代所稀有的一种情怀和精神,早已被全世界所公认和赞誉;而伊利的安慕希品牌,同样凭借卓越的品质和创新的精神,在常温酸奶领域追求一种美味的极致。当安慕希VS米其林大厨,当匠心品质VS走心营销,这样的创意碰撞开创行业先河的同时,也深深地吸引了消费者的强烈关注。仅以12月17日来看,到场的消费者就多达数百人,主要是都市白领群体为主,也符合安慕希的品牌定位。大家不仅可以零距离感受米其林大厨的专业风范,在排队等候的时候还可以自有参观。随机采访时发现,其中很多人是特意穿越大半个城市赶过来的,对此次的安慕希酸奶艺术节给予了普遍好评,认为“活动有意思”“产品很美味”“体验很舒服”。
明星嘉宾助阵,“美味畅享官”Angelababy惊喜现身
值得注意的是,安慕希酸奶艺术节除了引发普通消费者的热情追捧之外,活动当天邀请人气流量明星代言人Angelababy助阵——作为安慕希美味畅享官,baby一登场就将现场的气氛瞬间推向高潮。
凯度分析师指出,品牌营销已经从传统的明星参与计划到现在的品牌与明星联合创意营销。从这个意义上来说,安慕希和Angelababy的密切合作算得上新鲜案例。在当天的活动上,Angelababy作为安慕希美味畅享官的身份,代表安慕希与大厨一起共同探索和制作美食,体验艺术品的诞生。当然,此款美食的一大特色,就是采用安慕希高端颗粒型新品黄桃燕麦制作而成。
作为全球首创高端颗粒型常温酸奶,这款新品秉承了安慕希品牌希腊酸奶的特色,突破技术壁垒,实现口感的创新,更是高品质体验的升级——在常温酸奶中首创添加水果及燕麦颗粒,浓浓的口感、丰富的黄桃燕麦大颗粒以及高端大气的产品定位,让美食口感愈发诱人的同时也增添了更多的创意。
作为惊喜环节,米其林大厨还特意为Angelababy制作了一款“安慕希baby甜心蛋糕”,满满的少女系让人拍案叫绝,令Angelababy尝过之后赞不绝口:浓浓的安慕希美食不仅好看,真的很好吃!
活动当天,“安慕希美味畅享官”—Angelababy更是以一则“美味畅享令”分享现场高端艺术美味体验,引爆了二轮传播,#安慕希酸奶艺术节#更是成为了消费者心中的艺术美味殿堂。
玩转经典美食,安慕希引领酸奶饮食文化浪潮
从11月20日到12月17日,在将近一个月的时间里,安慕希让“酸奶”、“美食”、“艺术”这些词发生奇妙的化学反应。活动期间,安慕希邀请到国际专业厨师团队,通过“还原美食制作过程”并让消费者亲自体验DIY美食等形式,在全国范围内引领起一股酸奶饮食的文化浪潮。
尤其值得一提的是,此次的安慕希酸奶艺术节,从线上话题引爆到线下活动落地,相得益彰、珠联璧合。安慕希以经典美食为核心,通过一系列高品质的美食体验落地活动,让全国各地的消费者不仅可以看到、可以吃到,更可以做到。并且打造高端艺术美食,结合节日时机——安慕希圣诞惊喜系列、安慕希冬日浪漫冰雪系列等,让艺术和美食完美结合;让安慕希也真正植根于消费者的心智,成为美食和美味的代言词。
尼尔森数据显示,2017年上半年安慕希在常温酸奶中市占率继续稳居第一。而迈过百亿大关之后,安慕希并没有停止奔跑:一方面,继续品类精耕、创新产品口味,安慕希高端颗粒型黄桃燕麦新品一路高歌猛进,成为伊利2017年新品销售的新锐力量;另一方面,开展高品质、高辨识度的营销活动,在为消费者带来酸奶和艺术的美味盛宴的同时,持续提升常温酸奶品类在整个食品行业的影响力。
可以预见,首届安慕希酸奶艺术节的成功,是一个全新的开始,标志着安慕希从从“浓浓好喝”到“艺术美食”的升级,持续为消费者带来高品质的美味体验;更是一份品类的宣言,口味创新、营销升级、市场精耕的安慕希,必将在接下来的2018年创造更多惊喜。